Le chardon Montgiscard
Bar Restaurant
Le Chardon vous accueille au cœur de Montgiscard, dans un cadre chaleureux et facilement accessible. Idéalement situé sur l’axe Toulouse–Castelnaudary, à quelques minutes seulement de la sortie de l’autoroute A61, le restaurant est parfait pour une pause déjeuner ou dîner, y compris lors de vos déplacements.
À deux pas du Canal du Midi, notre établissement bénéficie d’un environnement paisible et plein de charme, propice à un moment gourmand avant ou après une balade.
Installé sur une belle place dégagée, Le Chardon dispose d’un stationnement pratique juste à côté, pour venir en toute tranquillité, que ce soit pour manger sur place ou récupérer votre commande à emporter.

A propos
Derrière Le Chardon, il y a Franck, un restaurateur qui croit profondément aux choses simples : des produits frais, une cuisine honnête, et un accueil qui fait du bien.
Son ambition est simple : proposer des plats qui ont du goût et créer un endroit où l’on revient parce qu’on s’y sent bien.
Le Chardon, c’est sa manière de faire plaisir sans prétention, avec sincérité et savoir‑faire.

Avis Google
Découvrez ce que nos clients pensent du Chardon
★★★★★
« C'était très, très bon. Bonne cuisson de l'entrecôte et les frites sont tout simplement les meilleures que j'ai mangées de ma vie. »
Andy – 5★ sur Google
★★★★★
« Très satisfait de ce petit restaurant pour un moment agréable en famille. Nourriture simple et très bonne. »
Anne F. – 5★ sur Google
★★★★★
« Excellente adresse. »
Jean A. – 5★ sur Google
Galerie photos
Un aperçu de nos plats et de l'ambiance au Chardon









Horaires & Contact
Du mercredi au samedi :
11h00 - 13h30 et 18h00 - 21h00
Dimanche : 8h30 - 14h00
Fermé le lundi et le mardi
Le Chardon
1 place de l'esplanade, 31450 Montgiscard
📞 05 32 53 81 52
